手作り工房うっふは、農家直送のたまご屋です。

「お届けするのは、私たちの自信作！　―養鶏人生の集大成がここに―」

「美味しい卵を届けたい・・・。」 この思いを実現するために我が養鶏人生を捧げてきたと言っても過言ではありません。
大量生産によりご家庭には比較的安い卵が手に入るようになりましたが、感動する程美味しい卵に出会うということもなくなりました。
そう、大切に育てた鶏が今朝庭先で生んだ卵・・・あの美味しさはただの大量生産では味わえないのです。

あの味を大量生産する方法はないかと研究を始め、一つの生産法にたどり着きました。その生産法で産み落とされたのが『いずみ卵』なのです。

いずみ卵の特徴　 1.卵殻がすべすべして手触りがよい。 2.卵黄の盛り上がりがよく、光沢がある。 3.卵黄膜が強く、くずれにくい。 4.濃厚卵白に光沢があり、盛り上がりがよい。

「こだわり卵は大切に育てた鶏から」

徹底的な管理！
当農場では自然で優良な卵の生産を目的とするため大切に育ててます。
また、集団で檻の中に入れられている鶏には多大なストレスがかかるため、2羽用の檻に一羽ごと入れ育成します。

飼料にこだわる！
吟味された飼料材により作られた特殊飼料に、ヨード、オリゴ糖、各種ビタミン、緑餌、乳酸菌などに加え自然豊かな当地独自のリ・ビュー水（ミネラル培養液体）を添加し、独自飼料を作り上げました。

鮮度にこだわる！
当農場で産み落とされた卵は徹底した生産管理の元で当日箱詰めし、当日発送！
お客様に生みたての卵を早くお届けするために農場直送方式を採用しております。
　

良い卵と言えば皆様、放し飼いの鶏を思い浮かべるでしょう。 近年、環境の悪化が進み、土壌も変化しました。 そのため外で放し飼いにすることで病気になる鶏も多く、放し飼いだから、たくましい鶏を育成できるというわけでもないのです。 また、卵が生まれた瞬間を見落とすことがあり、鮮度も不安定です。 一般的な工場での生産ラインでは病気になっていなければ、鶏のトレスを気にすることはありませんし、発送までに卸業者を通すことが多く、スーパーに並ぶまでに鮮度は落ちます。 私たちがたどり着いたのは、「徹底管理が可能なだけの鶏を大切に育てる。」ということです。その違いは食べた皆様が判断してください。 いずみ卵・・・私たちが自信をもっておすすめする、自信作です。

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会社概要

社名

有限会社浦本養鶏

代表者

浦本　正司

本社所在地

〒899-0401
鹿児島県出水市高尾野町大久保２１８３−８
TEL. 0996-82-3614
FAX.
【営業責任者】　浦本 正司【営業時間】10：00～19：00 【店休日】　不定休
【駐車場】　10台以上可（大型車も可）→アクセス

薩摩川内店

〒895-0074
鹿児島県薩摩川内市原田町２３−１
TEL. 0996-20-5699【TEL&FAX】
【営業責任者】　原一真【営業時間】10：00～19：00 【店休日】　第2、第4火曜日
【駐車場】約6台　→アクセス